Hora de comer

In het schoolproject, genaamd “Heel Holland Kookt”, kregen we de opdracht om een app te ontwerpen die geschikt is voor kookliefhebbers tussen de 40 en 60 jaar oud. Ons groepje besloot een app te creëren met als thema Mexicaanse gerechten, genaamd “Hora de Comer”, wat ‘tijd om te eten’ betekent.

Een van de recepten die we hebben uitgewerkt in onze app is de Tostada. Om ervoor te zorgen dat het recept gemakkelijk te volgen was hebben we het recept opgedeeld in verschillende fases. 

De fases zijn de onderdelen van het gerecht, namelijk; Pollo (kip), Tortillas, Frijoles (bonenpuree), Guacamole, Coberturas (toppings) en Composición (samenstellen). Dit zijn allemaal Spaanse benamingen, op deze manier wilde we het Mexicaanse tintje terug laten komen.